خواص یونجه خشک برای دام
خواص یونجه خشک برای دام بسیار زیاد می باشد. یونجه به سبب ارزش غذایی بالا و خوش خوراک بودن آن، نقش مهمی در جیره دام دارد. این محصول در نوع خشک شده در دامداری ها مصرف می گردد. یونجه خشک شده را می توان به عنوان یکی از مهم ترین محصولات برای خوراک دام در فصل های زمستان و بهار معرفی کرد. یونجه خشک شده با عنوان بهترین علوفه دارای مزایای مفیدی برای دام بوده که هیچ محصولی را نمی توان به طور کامل جایگزین آن نمود. شاید استفاده از یونجه را حتی بتوان به عنوان یکی از قدیمی ترین محصولات خوراک دام نیز به شمار آورد.
بیشتر بخوانید: عرضه یونجه به صورت عمده
یونجه چیست؟
یونجه گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد برگ‌های آن دارای سه برگچه میباشد برگچه‌های نوک تیز، سبز رنگ و بیضی شکل است. گل‌های یونجه به شکل سبز و به رنگ بنفش تیره یا آبی روشن است. میوه یونجه مانند صدف بوده و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی کوچکتر از آن میباشد. یونجه یک نوع خوراک و علوفه با کیفیت و مغذی برای دام میباشد. اغلب از یونجه به صورت خشک برای تامین غذای انواع دام استفاده می کنند.
این نوع گیاه بسیار باارزش بوده و هضم آن نیز بسیار راحت میباشد و همین امر باعث می‌شود تا حیوانات در خوردن و هضم کردن آن دچار مشکل نشوند. در حقیقت برای بالا بردن میزان شیر و وزن انواع دام، بیشتر دامداران از این علوفه بی نظیر استفاده می کنند. انواع متفاوتی یونجه وجود دارد از جمله یونجه بمی، یونجه همدانی، یونجه بغدادی و یونجه یزدی. در کشور ایران، شهر همدان دارای بهترین و با کیفیت ترین یونجه میباشد.
جهت مطالعه: قیمت خرید و فروش یونجه دامی
تاریخچه یونجه
گیاه یونجه در جنوب آسیا به وجود آمد. اولین بار در ایران باستان کشت شد. سپس آن را در حدود 490 سال قبل از میلاد به یونان معرفی کرد. زمانی که پارس‌ها به قلمرو یونان حمله کردند. در آمریکا، گیاه یونجه توسط اسپانیایی ها و پرتغالی ها معرفی شد. در سالهای 1800، بسیاری از مناطق در جنوب غربی ایالات متحده شروع به تولید این گیاه کردند. با این حال، زمان زیادی در بخش شرقی کشور پرورش می داده‌اند.
یونجه خشک برای دام چیست؟
یونجه خشک آمیخته‌ای از چمن ،حبوبات و چند گیاه دیگر است که درو و خشک شده و برای خوراک دام در انبار نگهداری می‌شود. این مخلوط، خوراک حیواناتی چون اسب، گاو، گوسفند و بز می‌شود. برای تغذیه دام ها در سالن و یا در مرتع در بخشی از سال، از علوفه خشک استفاده می شود. زمان بسته بندی و یا انبار کردن علوفه، رطوبت اون باید ١۵ الی ٢۰ درصد کاهش پیدا کند تا بتوان آن را انبار کرد.
نکته مهم این است که علوفه باید در دوره رشد مناسب و با میزان رطوبت مطلوب برداشت شود. و با روش اقتصادی و صحیح (زیر آفتاب، سایه و یا با روش های مصنوعی) به مقدار مناسبی خشک و سپس در انبار ذخیره می کنند. به طوری که حداقل اتلاف مواد مغذی حین خشک شدن و یا داخل انبار صورت بگیرد. و بافت گیاهی به بهترین شکل حفاظت شود.
بیشتر بدانید: قیمت خرید یونجه اصفهان
روش های خشک کردن یونجه خشک برای دام
برای خشک کردن یونجه از دو روش طبیعی و مصنوعی استفاده می شود.
خشک کردن طبیعی(دستی): در نواحی خشک یونجه رو زیر نور خورشید و روی زمین خشك پهن می کنند و یونجه را بعد از مدتی زیر و رو کردن، تمام قسمت های آن را خشك می کنند.
خشک کردن مصنوعی یونجه: در این روش، یونجه ها را در سالن های بسته پهن می کنند و با عبور جریان هوای گرم آن ها را خشک می کنند. روش های آماده سازی یونجه خشک شامل آسیاب کردن علوفه، پلت کردن، حرارت دادن، سیلو کردن، خرد کردن و روش شیمیایی می باشد.
آسیاب کردن: به معنی خرد کردن یونجه به وسیله ی آسیاب است. انواع خرد کردن نیز عبارتند از:
– چاپرکردن ۵ تا ۶ سانتی متری: چاپرکردن یونجه باعث افزایش مصرف و افزایش وزن و راحت شدن حمل و نقل این محصول می شود و یونجه های نامرغوب را با این روش خوش خوراک می کنند.
– خرد کردن کمتر از ٢.۵ سانتی متری
– آسیاب شده ١.۵ تا ۶ میلی متری
اگه ذرات ریز و پودری ایجاد شود، هزینه نگهداری این محصول بالا می رود. و ذرات ریز به وجود آمده با وزش باد هدر می رود. بنابراین دستگاه گوارش دام نیز این محصول را به صورت خمیری ایجاد می کند. و اختلالات گوارشی بسیاری به وجود می آید.
جهت مطالعه: خرید یونجه ارزان
انواع یونجه
- یونجه های ایرانی: همدانی، بمی، یزدی، قره یونجه، بغدادی، مهاجرانی، قره یونجه خورونده، هراتی، افغانی، فامنین و دشته‌ای و نیک شهری.
- یونجه خارجی: موآپا، سونورا، سی ریور، سکوئل، ماسیرسا، رنجر، کانادایی، هاردیگان، ترکستانی، سی یو اف101
خواص یونجه خشک شد برای دام
به طورکلی یونجه یکی از مواد علوفه ای خشک محسوب می‌شود. که منبع غنی از مواد مغذی و ویتامین برای سایر دام‌ها می باشد. ازآنجایی که یونجه خشک غنی از ویتامین‌های A، C، E، K و سرشار از آمیلاز است، بنابراین هضم آن برای دام‌ها بسیار راحت خواهد بود. همچنین یونجه خشک دارای ویتامین‌های بسیار زیادی می باشد و نزدیک به 20 درصد پروتئین ها را دارا است. بنابراین می‌توان گفت یونجه یک منبع غنی آهن به حساب می‌آید. پروتئین و مواد مغذی در این گیاه وجود دارد که شامل موارد زیر هستند:
لیزین، آرژنین، هیستیدین، آدنین، فنیل آلانین، آسپاراژین و سیستین جزء مواد مغذی و پروتئین در یونجه محسوب می‌شوند. یونجه دارای اسید فسفریک است. منیزیم، آهن و مقدار جزئی ارسنیک و سیلیس در یونجه موجب می‌شود که از لحاظ مواد غذایی قوی باشد. در این صورت برای حیوانات، خوراکی مناسبی به شمار می رود.
یونجه خشک به دلیل آن که دارای پروتئین های بسیار زیادی می باشد، سبب رشد بهتر حیوانات می شود. معمولاً این محصولات به دلیل آنکه به صورت ارگانیک و بهداشتی تولید شده‌اند، هیچ گونه آسیبی به سلامت دام وارد نمی کنند. شما نیز می توانید با مصرف این محصولات تاثیرات بسیاری در رشد دام داشته باشید.
یکی از مواد ضروری در یونجه، فیبر به حساب می‌آید که برای درست کارکردن معده لازم است. با توجه به موارد گفته شده اهمیت یونجه به‌عنوان باکیفیت ترین و مرغوب ترین گیاه علوفه ای برای نشخوارکنندگان تعیین می‌شود.
شرکت بازرگانی اریس در خدمت شما دامداران عزیز و سایر مشتریان گرامی میباشد تا خدمات خود را در حوزه خریدو فروش انواع نهاده و خوراک دام،ریز مغذی ها و مکمل ها ارائه دهد. برای آشنایی بیشتر می تواند با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
شماره تماس: 09932937847