تفاله مرکبات در تغذیه دام طیور یک روش مناسب و حدودا ارزان قیمت برای پرورش دام و طیور است. تفاله‌ی مرکبات یکی از ضایعات کشاورزی است که در صنایع فرآوری مرکبات به دست می آید. این محصول حاوی الیاف، قند، ویتامین ها، کلسیم و آنتی اکسیدان ها است و می تواند به عنوان یک منبع ارزان و با کیفیت برای تغذیه دام و طیور استفاده شود. این تفاله‌ها باعث افزایش خوش خوراکی، رنگ تخم مرغ، سلامت شکمبه و پروتئین شیر در دام ها می شود. همچنین با کاهش هزینه های خوراک و افزایش سودآوری دامداران نقش مهمی در توسعه صنعت دامپروری دارد.
اگر شما سوالی در مورد نهاده های دامی،انواع تفاله ها، انواع علوفه ها، خوراک دام، ترکیبات غذایی، میزان مصرف و غیره دارید، تیم کارشناسان بازرگانی اریس با توجه به تجربه و دانش فنی خود، به شما کمک خواهند کرد تا بهترین راه حل برای نیازهای شما در این زمینه پیدا کنید. بنابریان برای دریافت پاسخ سوالات خود با ما تماس بگیرید.
تفاله مرکبات چیست؟
تفاله مرکبات به بازمانده جامد میوه هایی مانند پرتقال، نارنگی، گریپ فروت و یا لیمو میگویند که در کارخانجات پس از آبمیوه گیری باقی می ماند. این تفاله حاوی الیاف، قند، ویتامین ها، کلسیم و آنتی اکسیدان ها است و می تواند به عنوان یک مکمل ارزان و با کیفیت برای تغذیه دام و طیور استفاده شود. این تفاله‌ها را می توان به صورت تر و تازه، سیلو شده یا خشک و پودر شده در جیره دام و طیور قرار داد. تفاله پرتقال به عنوان بهترین نوع تفاله شناخته می شود زیرا خوش خوراک تر بوده و pH مناسبی دارد.
برای مطالعه بیشتر: تفاله در تغذیه دام و طیور
خصوصیات تفاله مرکبات
تفاله مرکبات محصول فرعی صنایع فرآوری مرکبات است که پس از استخراج آبمیوه از میوه ها بدست می‌آید. این تفاله دارای ویژگی های ظاهری و فیزیکی است که شامل موارد زیر است:
- رنگ: تفاله‌ی مرکبات دارای رنگ های مختلف است که بستگی به نوع مرکبات دارد. رنگ تفاله پرتقال زرد، رنگ تفاله نارنگی نارنجی، رنگ تفاله گریپ فروت صورتی و رنگ تفاله لیمو سبز است.
- بو: تفاله‌ی مرکبات دارای بوی خوشایند و معطر است که از اسانس های طبیعی موجود در پوست و دانه های مرکبات ناشی می شود. بوی تفاله‌ی مرکبات مشابه بوی آبمیوه های همان میوه ها است.
- بافت: تفاله‌ی مرکبات دارای بافت نسبتا نرم و لخت است که از سلول های گوشت مرکبات تشکیل شده است. بافت تفاله‌های مرکبات قابل فشار و خم شدن است و حاوی رطوبت زیاد است.
- دانسیته: تفاله‌ی مرکبات دارای دانسیته کم است که به دلیل حجم زیاد و وزن کم آن است.
برای آگاهی بیشتر: انواع تفاله ها در تغذیه دام و طیور
ویژگی های تفاله مرکبات
تفاله مرکبات دارای ویژگی های منحصر به فردی است که آن را به یک خوراک مطلوب برای دام و طیور تبدیل کرده است. این ویژگی ها عبارتند از:
- خوش خوراکی: تفاله های مرکبات بو و طعم مطبوعی دارند که باعث افزایش اشتها و مصرف خوراک در دام ها می شود. همچنین رنگدانه های موجود در آن رنگ تخم مرغ و پوست دام ها را بهبود می بخشد.
- قابل سیلو شدن: تفاله‌ی مرکبات را می توان با استفاده از سیلو کردن برای نگهداری طولانی مدت آماده کرد. سیلو کردن باعث کاهش رطوبت، افزایش قابل هضم بودن، حفظ ویتامین ها و کاهش فساد در تفاله‌ی مرکبات می شود.
- قابل پلت شدن: تفاله مرکبات را می توان با استفاده از پلت شدن به صورت قابل حمل، قابل نگهداری، قابل دسترس و قابل استفاده در جیره دام ها تبدیل کرد. پلت شدن باعث افزایش چگالی، کاهش حجم، کاهش ضایعات و افزایش عملکرد در تفاله‌ی مرکبات می شود.
برای اطلاعات بیشتر: تفاله چغندر قند در تغذیه دام و طیور
خواص و فواید تفاله مرکبات در تغذیه دام و طیور
تفاله مرکبات دارای خواص و فواید زیادی است که باعث افزایش عملکرد، سلامت و سودآوری دام و طیور می شود:
- افزایش خوش خوراکی: این تفاله‌ها بو و طعم مطبوعی دارد که باعث افزایش اشتها و مصرف خوراک در دام ها می شود.
- افزایش انرژی: این تفاله‌ها حاوی 10 تا 15 درصد قند است که بخش عمده آن قابل تخمیر است. قند در شکمبه نشخوارکنندگان منبع انرژی برای باکتری های شکمبه ای است و به تولید پروتئین میکروبی کمک می کند. قند در طیور نیز منبع انرژی برای رشد، تولید، جوجه کشی و پرواز است.
- افزایش پروتئین: تفاله مرکبات حاوی 6 تا 8 درصد پروتئین است که بخش قابل توجهی از آن قابل هضم است. پروتئین در دام ها برای رشد، تولید، شیردهی و باروری ضروری است. پروتئین در طیور نیز برای رشد، تولید، جوجه کشی و سلامت پر و ناخن ضروری است.
- افزایش ویتامین ها: تفاله‌ی مرکبات حاوی ویتامین C و B است و بسیار برای حیوانات مفید است.
بیشتر بدانید: تفاله خرما در تغذیه دام و طیور
میزان مصرف تفاله مرکبات در تغذیه دام و طیور
تفاله مرکبات را می توان به عنوان یک مکمل خوراکی در جیره دام و طیور قرار داد. میزان مصرف تفاله بستگی به نوع دام، نوع تفاله، کیفیت و قیمت آن دارد و به طور کلی، می توان گفت که:
- در گاوهای شیری، می توان حداکثر 10 درصد از جیره را با این تفاله‌ها جایگزین کرد.
- در گوسفندان و بزهای شیری، می توان حداکثر 15 درصد از جیره را با تفاله‌ی مرکبات جایگزین کرد.
- در گوساله ها، می توان حداکثر 20 درصد از جیره را با این تفاله‌ها جایگزین کرد.
- در طیور، می توان حداکثر 10 درصد از جیره را با این تفاله‌ها جایگزین کرد.
بیشتر بخوانید: تفاله سیب در تغذیه دام و طیور
محدودیت های مصرف تفاله مرکبات برای دام و طیور
تفاله مرکبات با وجود خواص و فواید زیادی که دارد، دارای محدودیت ها و عوارضی است که باید در نظر گرفته شود:
- میزان پروتئین کم: این تفاله‌ها فقط 6 تا 8 درصد پروتئین دارد که برای نیازهای رشد و تولید دام و طیور کافی نیست. بنابراین، باید با منابع پروتئینی دیگر مانند کنجاله سویا، کنجاله کلزا، شیر خشک و خون خشک تکمیل شود.
- نسبت نامناسب کلسیم به فسفر: تفاله‌ی مرکبات 1.5 درصد کلسیم ولی فقط 0.1 درصد فسفر دارد که نسبت آن 15 به 1 است. این نسبت خیلی بالاتر از نسبت مطلوب 2 به 1 است که برای سلامت استخوان ها، عضلات و قلب دام و طیور لازم است.
- حضور عوامل ضد تغذیه: تفاله‌های مرکبات حاوی لیمونین است که یک اسانس طبیعی است که در پوست و دانه های مرکبات یافت می شود. لیمونین اگر به مقادیر زیاد در جیره دام و طیور قرار بگیرد، ممکن است باعث کاهش اشتها، و دیگر مشکلات شود.
بیشتر بدانید: تفاله مالت
سوالات متداول
1. آیا تفاله مرکبات باعث افزایش تخگذاری در طیور می شود؟
بله، تفاله‌ی مرکبات می تواند باعث افزایش تخگذاری در طیور شود. این به دلیل حضور رنگدانه های کاروتنوئید در تفاله‌ی مرکبات است.
2. آیا این تفاله ها میتوانند باعث افزایش شیر دهی در دام شود؟
بله، تفاله‌ی مرکبات می تواند باعث افزایش شیردهی در دام شود. این به دلیل حضور قندهای قابل تخمیر در تفاله‌ی مرکبات است.
3. آیا این تفاله ها را بدون دستور دام پزشک میتوان به دام و طیور داد؟
نه، تفاله‌ی مرکبات را بدون دستور دام پزشک نباید به دام و طیور داد. این به دلیل وجود محدودیت ها و عوارض استفاده از تفاله‌ی مرکبات است.
سخن پایانی
در این مطلب به بررسی تفاله مرکبات به عنوان یک مکمل خوراکی در تغذیه دام و طیور پرداختیم. تفاله‌ی مرکبات بازمانده جامد میوه های مرکبات است که در صنایع فرآوری آنها به دست می آید. این محصول دارای خصوصیات، ویژگی ها، خواص و فواید زیادی است که باعث افزایش عملکرد، سلامت و سودآوری دام و طیور می شود. تفاله‌های مرکبات را می توان به صورت تر و تازه، سیلو شده، خشک و پودر شده یا پلت شده در جیره دام و طیور قرار داد. مقدار مصرف تفاله‌ی مرکبات بستگی به نوع دام، نوع تفاله، کیفیت و قیمت آن دارد.
بازرگانی اریس در زمینه نهاده های دامی، مانند علوفه و خوراک دام فعالیت می کند. این شرکت با هدف ارائه بهترین کیفیت ممکن از محصولات و خدمات خود به مشتریان خود تشکیل شده است. با توجه به فعالیت های این شرکت در زمینه بازرگانی، اگر شما به دنبال خرید نهاده های دامی با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، می توانید با شرکت تماس بگیرید و با کارشناسان آن به صورت مستقیم در ارتباط باشید.
☎️ ۰۲۱۴۷۶۲۷۴۷۷
☎️ 09932937847
✉️ eristrade10@gmail.com